"> アメリカの保育園のスペシャルおやつ まとめ | 日米保育士兄妹

アメリカの保育園のスペシャルおやつ まとめ

2020年9月22日

こんにちは。

日本で働く兄こうと、
アメリカで働く妹ゆん
日米保育士兄妹です。



こどもたちにとって大好きな
「おやつの時間」

おやつ時間は、食べるだけでなく
必要なエネルギーの補助・食育にもつながる
大切な時間です。

ゆんの保育園では
イベントや季節ごとに
スペシャルおやつ”を
作っています。

おいしいのはもちろんのこと、こどもたちが自分で作れるおやつもあって大好評なスペシャルおやつシリーズです。

そんなスペシャルおやつを読者のみなさんだけに
特別に一挙大公開しちゃいます。

この記事のポイント
・食を通して楽しく季節や行事を学べる
・保育園やご家庭でのおやつのヒントになる
・アメリカの行事を知ることができる


おやつ紹介

Easterイースター

イースターはイエス・キリストの
復活を祝うおまつりです。


キリスト教では「卵」が生命のシンボルで
こどもをたくさん産むうさぎは
繁栄の象徴でもあります。


イースター前夜に、うさぎがいたずらで
卵を隠したという言い伝えもあるんですよ。

巣とたまご

お米パフを溶かしたマシュマロで固めて
巣の形をつくり、その上に卵をのせています。

イースター

バニープディング

 カップにチョコレートプリンを入れて、その上からココアクッキーを砕いたもの・緑色のカラースプレー(ケーキ等に使う装飾)・マーブルチョコ・うさぎのマシュマロをのせています。

イースター

イースタースモア

アメリカのキャンプで定番の
ビスケットにマシュマロと
チョコレートをはさんだ“スモア”

うさぎのマシュマロを使ってイースターVer.に。

イースター

イースターバニーの小屋

アイシングとビスケットを使って
小屋の土台をつくります。

そこにこどもたちが
自分で好きなように小屋を飾りつけ。

とっても楽しそうに飾りつけをしていました!

イースター
イースター

St.Patrick’s Day 
セントパトリックスデ―

アイルランドへキリスト教を伝えた
聖パトリックの命日で
毎年3月17日にあります。

アイルランドのシンボルカラー
「緑」を身につけるのがお決まりです。

Leprechaun(レプリカン)クッキー

レプリカンはセントパトリックスデ―の
象徴で、アイルランドの妖精です。

土台はクッキー、髪はアイシング
帽子はグミ、顔はチョコペンでできています。

レプリカンクッキー

Dr.Seuss(ドクター・スース)誕生日

アメリカでド定番の絵本。

ドクター・スースは有名な絵本作家で
アメリカで育ったたくさんの人が
この作家の絵本を読んでいます。

この日は“Green Eggs and Ham
(みどりの卵とハム)”を読んで
その後に本に出てくるみどりの卵とハムを
調理しました!

みどりの卵なんて・・・
と思いますが、味はいたってフツーの卵でした。

ちなみに食紅で色をつけています。

虫のサイクル

卵→さなぎ→幼虫→蝶 という虫が誕生する
サイクルについてまなびました。

土台はアスパラ、体はフルーツ
目は製菓装飾の目を使用。

パーツをつなげるのに
ピーナッツバターを使っています。

意外かもしれませんが、アスパラとピーナッツバターの相性
とてもおいしいですよ。

クッキング

夏テーマ

海のビスケット

ビスケットにみずいろのクリームを塗り
魚のクラッカー、ロックチョコで
海の中を表現したおやつ。

ビスケット飾りつけ

泳ぐおさかなムース

容器にクリームソーダムース
その上から砕いたビスケットと
魚グミをのせた夏らしいおやつ。

トロピカルビーチプディング

ダイスしたスイカ×ビーチを表現した
プディング。

砂はビスケット、ビーチタオルはグミ、
穴の開いたキャンディに
くまさんクッキーを入れて浮輪を表現。

パラソルもさして、
トロピカル感が感じられるおやつです。

トロピカルピーチプディング

独立記念日

 アメリカの独立記念日は7月4日。
アメリカ型のケーキに、国旗をあしらいました。

アメリカの国のケーキ

キャンプ

グラハムクラッカーを
アイシングでつけて、テントに。

クッキング

星座

プレッツェルとマシュマロを使って、
星座をこどもたちがつくりました。

ちなみに写真は北斗七星(英語ではBig Dipper)です。

プレッツェルで星座

冬テーマ

ドーナツ雪だるま

串に白いドーナツをさして雪だるまに。

目はチョコレート、鼻はキャンディ、
マフラーはアイシングでできています。

ドーナツ雪だるま

お菓子の家

冬らしいクリスマスリースと
ライトアップされたお菓子の家をつくりました。

アメリカではクリスマスの時期になると、
お菓子の家キットが販売されます。

お菓子の家

プレジデントデー(大統領の日)

初代大統領ジョージ・ワシントンと奴隷解放法の父といわれるアブラハム・リンカーンを祝う日。

ちなみに、白い頭がジョージ・ワシントンで
黒い帽子をかぶっているのが
アブラハム・リンカーンです。

プレジデントデー

寿司

今では大人気の日本食“寿司”。

ゆんが日本文化を紹介して、
こどもたちの目の前で手巻き寿司。

色々な宗教の子やアレルギーの子がいるので、
ベジタリアン寿司にしました。

寿司

まとめ

アメリカの保育園のスペシャルおやつ
いかがだったでしょうか?

おやつを通して、季節に関することや
行事などたくさんのことを学ぶことが出来ます。

また、視覚・嗅覚・味覚・聴覚・触覚の
五感で感じることもできるので、
記憶にも残りやすくたくさんの
メリットがあります。

お子さまがおやつ作りをお手伝いすることで、
”できた!”という経験につながったり、
料理も学ぶことができますね。

ご家庭や保育園でもぜひ、
季節や行事をテーマにしたおやつ作りに
挑戦してみてください☆

😃この記事を最後まで読んで頂いて、本当に有難う御座いました!😃

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